Unsere Angebote zum Tagen & Feiern

Nachfolgend finden Sie einige Informationen.

Sprechen Sie uns an, sobald Sie wissen wann Ihre Feier stattfinden soll. Je früher unsere Beratung zum Tragen kommt, desto eher lassen sich Fehlplanungen vermeiden. Darüber hinaus ist dann die Chance groß, dass  Ihr Wunschtermin bei uns noch frei ist.
Für weitere Auskünfte stehen wir Ihnen natürlich jederzeit gerne zur Verfügung.

Für Ihre Feierlichkeiten oder Businessaktivitäten bieten wir Ihnen 3 Optionen für max. 90 Personen.
Unsere Räume Eifel- und Taunusblick, Westerwald oder unser Restaurant können Sie für verschiedene Veranstaltungen nutzen. Hier einen Auszug unseres Angebotes:


Weinproben mit örtlichen Weinhandel
Stadtführervermittlung Diez/Limburg
Sommer - Sonnenterasse
Automatische Bundeskegelbahn mit 2 Bahnen
Für Feierlichkeiten
Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
Menükartengestaltung
individuelle Dekoration auf Jahreszeit und Anlass abgestimmt in Zusammenarbeit mit örtlichen Blumengeschäften

 

Buffetpreise ab 25 Personen.
Menüpreise ab 10 Personen.
Die im diesem Flyer angebotenen Speisen können mit unseren Menü´s oder Buffet kombiniert werden.
Wir machen Ihnen gerne ein Angebot.
Alle Preise inkl. Mwst. Tischdeko, Kerzen, Servietten ohne Blumengestecke.
Auskunft über Zusatzstoffe und Allergene halten wir für Sie bereit.

 

Tagungsangebote

Unsere Tagungspauschalen sind für Ihre Ansprüche entwickelt worden. Sie können unter unseren klassischen und bewährten Tagungspauschalen wählen oder ein individuelles Tagungsangebot von uns zusammenstellen lassen.

„LIGHT“

Tagungsraum für ½ Tag
(08.00–12.00 Uhr oder 13.00-17.00 Uhr)
Bestuhlung nach ihren Vorstellungen
technische Grundausstattung
mit Flipchart inkl. Material,
Pinnwand, Beamer, Leinwand
1 Kaffeepause
Kaffee, Tee, Gebäck und Butterbrezel
Konferenzgetränke NO LIMIT

22,50 € p.P.

„Standard“

Tagungsraum für 1 Tag
(08.00–16.00 Uhr oder 13.00-21.00 Uhr)
Bestuhlung nach ihren Vorstellungen
technische Grundausstattung
mit Flipchart inkl. Material, Pinnwand,
Beamer, Leinwand
1 Kaffeepause
Vormittags: Kaffee, Tee,
und belegten Brötchen
oder
Nachmittags: Kaffee, Tee,
und Kuchenstückchen
1 Mittagessen oder Abendessen
mit Vorsuppe oder Salatbar
3 Hauptgerichten Auswahl
und Dessert


Getränke zum Mittag oder Abendessen nach Aufwand.
Konferenzgetränke NO LIMIT

32,50 € p.P.

„CLASSIC“

Tagungsraum für 1 Tag
Bestuhlung nach ihren Vorstellungen
technische Grundausstattung
mit Flipchart inkl. Material, Pinnwand,
Beamer, Leinwand
1 Kaffeepause Vormittag
Kaffee, Tee, belegte Brötchen
Obst, Joghurt, Müsli
1 Mittagessen oder Abendessen
mit Vorsuppe und Salatbar
3 Hauptgerichten Auswahl
und Dessert

Inklusive 2 Softgetränke, Espresso, Cappuccino
1 Kaffeepause Nachmittag
Kaffee, Tee und Kuchenstückchen
Konferenzgetränke NO LIMIT
(Kaffee, Apfelsaft, Orangensaft & Wasser)

42,50 € p.P.

Informationen

Ab 25 Personen werden bei Tagungen
das Mittagsessen oder Abendessen
in in Form eines Lunchbuffet
angerichtet.
In allen Tagungsräumen ist unser
W - Lan Zugang inklusive.
Tagungspauschalen ab 15 Personen.
Mietpreis unserer Tagungsräume
ab 30.- € je Stunde,
Mindestens 3 Stunden.

Einzelzimmer inklusive Frühstück

69,00 €

Doppelzimmer inklusive Frühstück

89,00 €

Dreibett-Zimmer inklusive Frühstück

119,00 €

Speisenauswahl

Vorsuppen

Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen
Chamignoncremesuppe
Flädlesuppe
Spargelcremesuppe
Gemüsekartoffelsuppe
Französische Zwiebelsuppe
Maultaschensuppe
Tomatenrahmsuppe
Leberknödelsuppe
Deftige Gulaschsuppe
Broccolicremesuppe

Vorspeisen

Kalbsragout mit Käse überbacken
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter
Entenbrusttranchen auf Salat
Forellenfilet blau Buttertoast
Carpaccio vom Rind
Waldorfsalat, Geflügelsalat

Salate

Fruchtiger Nudelsalat
Schinken-Käse-Salat
Hähnchen-Nudelsalat
Hirtensalat mit Knoblauchbrot
Thunfischsalat, Antipasti

vom Schwein

paniertes Schweineschnitzel
Schweinekrustenbraten
in Schwarzbiersauce
gegrilltes Spanferkel
Schnitzel „Cordon Bleu“
Eisbeinfleisch
Schweinefilettopf mit Pfifferlingen
Schweinefiletgeschnetzeltes
mit frischen Champignons
Schweinesteak überbacken

Rind & Wild

Rinderfiletsteak
Rumpsteak 200gr
Kalbsfiletsteak´s
Wildschweinbraten
mit Waldpilzsauce
zarte Wildschweinschnitzel
gespickte Hasenkeule
Kalbsleber, Rehbraten
Hirschgulasch

Geflügel & Lamm

Knuspriger ½ Entenbraten
Putensteaks mit Früchten
Gänsekeule- oder Brust
Straußensteak
Lammfilet, Lammkoteletts
Lammhaxen

Gemüsebeilagen

Rosenkohl, Schwarzwurzel
Stangenspargel, Möhren
Zuckerschoten, Broccoli
Erbsengemüse, Romanesko
Pilz Variationen,
Bayrischkraut, Sauerkraut
Beilagen
Nudel Variationen
Kartoffelpüreé oder Gratin
Röstitaler, Kroketten
Hausgemachte Flädle
Schupfnudel, Klöße
Bratkartoffeln

Fisch

Forelle in verschiedenen
Variationen
Scholle Finkenwerder Art
Räucherfisch Variationen
Rote Meerbarbe
auf Gemüsebett
Tilapiafilet mit Petersiliensauce
Steinbutt mit Weißweinsauce
Zanderfilet in Dillsahnesauce
pochierter Lachs

Dessert

Choco-Lava mit Himbeersoße
Crème Brûlée mit Himbeeren
Rote Grütze mit Vanillecreme
Heidelbeer-Mascarpone
Kirsch-Schoko-Dessert
Vanilleeis mit fruchtiger
Kirschsoße
Schwarzwälder-Kirsch-Creme

Kalte Speisen/Salat

gemischte Schinkenplatte
Käseplatte Wiener Würstchen
Zigeunersalat
Schweizer Wurstsalat
Feuriger Rindfleischsalat
Geflügelsalat, Eiersalat
Nudelsalat, Thunfischsalat

Getränkeauswahl

Sekt

Saphir, trocken

Fruchtig und fein in der saphierblauen Flasche
11%vol., 25g/Z, 6,0g/l S

Bio Moscato

Aus biologischen Anbau
Würziger Duft bouquetreich
11,5 %vol., 26g/l Z 4,50g/l S

Württemberger Trollinger

Trocken, Würze, Kraft,
mächtiger Ausdruck
13 %vol., 24g/l Z, 4,40g/l S

0,2l 5,90 0,75l 22,50 €

Blanc de Noir

Edler Sekt aus
weissen Spätburgundertrauben
12,5 %vol., 12g/l Z 6,60g/l S
0,75 32,50 €

Degestif

Brände – 2cl

Obstbrand 2,00 €
Williams mit Birne 2,50 €
Smirnoff Vodka 2,50 €
Doppelkorn 2,20 €
Malteser Aquavit 2,20 €
Linie Aquavit 2,50 €
Grappa 2,20 €

Likör – 2cl

Jägermeister 2,20 €
Ferned Menta 2,20 €
Fernet Branca 2,20 €
Ramazzotti 2,20 €
Sambucca 2,20 €
Westerwälder Kümmel 2,00 €
Marillenlikör 2,20 €

Hausliköre der Fa. Feller 2cl

Pflaumenlikör/CBL 3,00 €
Aprikosenlikör 3,00 €
Kirsch-Whisky 3,00 €
Brombeerlikör 3,00 €
Pfirsichlikör 3,00 €
Pistazienlikör 3,00
Erdbeer Limes 3,00 €
Maracuja Likör 3,00 €
Melone Sahne Likör 3,00 €
Blutorangen Likör 3,00 €

Weinbrände – 2cl

Asbach Uralt 2,00 €
Metaxa******* 2,20 €
Jakobi 1880 V.S.O.P. 2,50 €

Bourbon Whisky - 4cl

Jim Beam 3,50 €

Tennessee Whisky - 4cl

Jack Daniels 4,00 €

Scotch Whisky - 4cl

Johnni Walker red label 3,50 €
Johnni Walker black label 4,50 €
Dimple 12 Jahre 5,50 €

Malt Whisky - 4cl

Glenfiddich, Single Malt 5,00 €
Glen Grant, Malt 5,00 €
Dickels 5,50 €
Ballentines 12 Jahre 5,50 €

Irish Whisky - 4cl

Jameson 5,50 €
Paddy 5,50 €
Bushmills Malt 10 Jahre 8,50 €

Rum – 2cl

Havanna Club 7 Jahre 3,50 €
Bacardi Superior 8 Jahre 3,50 €

Cognac – 2cl
Remy Martin V.S.O.P. 2,50 €
Hennessy 3,00 €
Remy Martin Club 4,00 €

Wein 0,75l

Tradition, Qualität und Leidenschaft sind die wichtigsten Zutaten für einen guten Wein. Lassen Sie sich durch Geschmack überzeugen.
Schauen Sie auch in unsere Weinkästen im Restaurant oder fragen Sie unseren Service.
Wir beraten Sie gern.

Wein je Flasche nur 19,90 €

Apfelwein

natur oder gespritzt

0,25 l 2,20 €
0,5l 4,20 €
1,00l 8,00 €

Weinschorle

rot oder weiß
0,2 l 2,30 €
0,5l 5,50 €
1,00l 10,90 €

Offene Weißweine

Kruger – Rumpf

Riesling trocken oder halbtrocken
Qualitätswein Nahe
Belebt die Sinne durch harmonische Säure
klare Frucht und einen langen,
beeindruckenden Abgang

0,20l 4,30 €
0,50l 10,50 €
1,00l 19,90 €

Endinger Vulkanfelsen

Müller–Thurgau trocken
Hellgelb mit grünlichen Reflexen,
Noten von Wiesenblumen und Kräutern

Ingelheimer Kaiserpfalz

Grauer Burgunder
Qualitätswein Rheinhessen trocken
vollgelb, reife rote Äpfel, Birnen,
Honignoten, schmelzig und lang

Weißburgunder

Vulkanfelsen
Qualitätswein Kaiserstuhl, Baden trocken
helles Goldgelb, Frische und Frucht
perfekt kombiniert als elegantes Ganzes.

Offene Roseweine

Spätburgunder

Weißherbst halbtrocken
Vulkanfelsen Qualitätswein Baden
leuchtendes Rot mit weichem Goldschimmer
fruchtige Aromen von kleinen Waldbeeren
rassig und vollmundig, erfrischend

Dürkheimer Schenkenböhl

Portugieser Weißherbst
Qualitätswein Pfalz, lieblich
Aromen von Erdbeeren, Kirschen
frischen Him- und Brombeeren

Heroldrebe

Qualitätswein Pfalz
Trocken, lachsfarben
frisch duftend nach roten Beerenfrüchten

Offene Rotweine

Vier Jahreszeiten

Dornfelder Qualitätswein
Bad Dürkheim, Pfalz trocken
tiefes Blaurot, reife Sauer- und Süßkirschen
mit würziger Komponente

Alter Notar

Qualitätswein Württemberg
Lemberger, trocken
Bronzene Preismünze
Dunkelrot, Samt und Fülle

Hohenhaslacher Stromberg

Qualitätswein Württemberg
Trollinger, halbtrocken
Goldene Preismünze
Purpurrot, würzig und charaktervoll

Haberschlachter Heuchelberg

Qualitätswein Württemberg
Trollinger mit Lemberger halbtrocken
Granatrot, edler Duft, reicher Ausdruck

Alle offenen Weine ein Preis
0,20l 3,90 €
0,50l 9,50 €
1,00l 18,90 €

Wasser

Selters

Dezent mineralisch, prickelnd frisch
CO²-Gehalt: 6,0 g/Liter
Summe der gelösten Mineralstoffe: 1.560mg

medium oder still
0,25l 1,90 €
0,50l 2,90 €
0,75l 4,90 €

Staatl. Fachingen STILL

bindet und neutralisiert die Weinsäure durch Hydrogencarbonat und macht den Weingenuss immer zum absoluten Vergnügen.

medium oder still
0,25l 1,90 €
0,50l 2,90 €
0,75l 4,90 €

Buffetauswahl

Schlemmerbuffet I

Champignoncremesuppe
Salatvariation mit verschiedenen Salaten der Saison und zweierlei Dressing,
Mozzarella mit Tomaten und feinen Olivenöl

Steaks vom Schwein, Schweineschnitzelchen, Frikadellen, Grillwürstchen Hähnchenteile von der Brust und Keule

Junge Speckböhnchen, Fingermöhren, Blumenkohlröschen, Hollandaise und Semmelbutter

Kartoffelsalat "Hausfrauen Art", Bratkartoffeln Speck- und Zwiebel

Rote Grütze mit Vanillesauce,
Frischer Obstsalat

24,50 € p.P.

 

Schlemmerbuffet II

Lauchcremesuppe mit frischen Kräutern

Geräucherte Variationen vom Fisch
Roter Lachs, Forellenfilet, hausgemachte Lachscreme
Tiefsee Garnelen

Feuriger Rindfleischsalat
Geflügelsalat, Käsesalat
Antipasti Variation

Roastbeefgeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes „Züricher Art"
Gegrillter Kalbsbug in Cognacrahmsauce

Junge Speckböhnchen, Fingermöhren, Blumenkohlröschen
Hollandaise und Semmelbutter

Wildreis, Kartoffelgratin
Handgemachte Bandnudel

Pannacotta mit Fruchtsauce
Mousse au Chocolat, Frischer Obstsalat

34,50 € p.P.

Schlemmerbuffet III

Leberknödelsuppe

Deftiger Krustenbraten
Barbecue Rippchen vom Schwein,
Haxenfleisch, Weisswürstchen
Leberkäse, verschiedene Dip´s

Brezeln, Partybrötchen
Brot und Butter

Kartoffelspecksalat und Sauerkraut

Kuchenauswahl vom Blech

23,50 € p.P.

Schlemmerbuffet IV

Kartoffelsuppe mit Rauchspeck

Rollmöpse und Matjes mit Zwiebelringen
Berliner Bouletten
Schweinebraten in Kümmelsauce
Kohlrouladen mit Specksauce

Eisbeinsülze mit Remouladensauce

Bunter Krautsalat, Tomatenmozzarellasalat

Petersilienkartoffeln, Kartoffelspecksalat

Grießflammerie mit Schattenmorellen
Rote Grütze mit Vanillesauce

Vollkornbrot, Partybrötchen
Butter und Schmalz

25,50 € p.P.

Schlemmerbuffet V

Rinderkraftbrühe mit Flädle

Frische Salatvariationen mit Joghurtdressing und Vinaigrette

Schwäbischer Sauerbraten, saure Nieren
Wellfleisch auf Weinsauerkraut

Schwäbischer Kartoffelsalat
Hausgemachte Semmelknödel und Spätzle

Waldbeerengrütze mit Sahne
Apfelküchle mit Zimt und Zucker

25,50 € p.P.

Schlemmerbuffet VI

Kräftige Rinderbouillon mit Gemüsestreifen und Eierstich

Salatvariation mit verschiedenen Salaten der Saison und zweierlei Dressing

Geräucherte Variationen vom Fisch
Lachs, Forellenfilet, Lachscreme, Garnelen
Schinkenspargelröllchen, gefüllte Eier
Gefüllte Roastbeefröllchen
Honigmelone mit Landrauchschinken
Partybrötchen, Brot und Butter

Hähnchenbrust mit gerösteten Mandeln
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen
Rahmchampignons, panierte Schnitzel

Gemüsepfanne mit frischen Marktgemüsen
Semmelbutter und Hollandaise

Hausgemachte Spätzle
Kartoffelkroketten und Duftreis

Pannacotta mit Fruchtsauce
Mousse au Chocolat, Frischer Obstsalat

28,90 € p.P.

Schlemmerbuffet VII

Warm: Gebratene Hähnchenteile, Frikadellen
Feiner Fleischkäse

Kalt:Variationen der Salami
Schlachtebrett mit Rot- und Leberwurst
Frisches Mett mit Zwiebelringen
gemischter Braten, Schinken
Herzhaft gefüllte Schinkenröllchen
Gefüllte Eier, Griebenschmalz

Nudelsalat, Wurstsalat
Kartoffelsalat "Hausfrauen Art"
Partybrötchen/ Brot und Butternockeln

21,90 € p.P.

EXTRA:
Warm: Gegrillter Spieß- oder Kasslerbraten + 3,00 € p.P.

Schlemmerbuffet VIII

Tomatensuppe mit Mozzarella
Auswahl an Schinken und Salami
Antipasti Variationen
Pellkartoffelsalat, Bunter Krautsalat
Nudelsalat, Gurken- und Tomatensalat

Nackensteaks in Zwiebelmarinade
Rumpsteaks mit Kräuterbutter
Nürnberger Rostbratwürstchen
Lachsfilet mit Gemüsestreifen
½ Folienkartoffeln mit Sauerrahmdip
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
gratinierte Broccoliröschen
Speckbohnen, Mais in Butterschwitze
Baguette mit Knoblauchbutter

Blechkuchenstückchen
Pannacotta mit Fruchtsauce, Obstkorb

32,50 € p.P.

Schlemmerbuffet IX

Kartoffelsüppchen mit Rauchspeck
Bunter Krautsalat, Tomatenlauchsalat
Gurkensalat, Bohnensalat
Sauerbraten vom Rind
Deftiger Krustenbraten
Schweineschnitzelchen
Apfelrotkohl, Rahmwirsing
Champignons in Rahmsauce
Kartoffelkroketten, Semmelknödel
Hausgemachte Spätzle

Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren

25,90 € p.P.

Menüauswahl

Menü 1

Kraftbrühe vom Rind mit Gemüsejulienne und hausgemachte Kräuterflädle

Schweinefiletmedaillons
mit Rahmchampignons
Gebutterten Broccoliröschen
und Kartoffelkroketten

Gebackener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und süßer Sahne

23,90 € p.P.

Menü 2

Cremesüppchen vom Broccoli mit gehobelten Mandeln und Sahneschaum
Junger Feldsalat mit Schinkenwürfel
Himbeerdresssing und Baguettebrot

Krustenbraten aus der Schweinekeule
gebacken in Schwarzbiersauce
mit Rahmkarottenscheiben
und deftigen Bratkartoffeln

Panacotta mit karamellisierter Birne

25,90 € p.P.

Menü 3

Roter Lachs mit Sahnemeerrettich im Salatnest und Baguettebrot
Rinderbouillon mit Gemüsejuliennne und Basilikumeierstich

Wildschweinbraten in Mandelkirschsauce
mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen

Choco-Lava mit Himbeersoße

29,90 € p.P.

Menü 4

Lauchcremesuppe mit marinierten Lachsstreifen
Junge Marktsalate der Saison mit Joghurtdresssing und Baguettebrot

Burgunderbraten vom Rind
Gemüsevariationen mit Sauce Hollandaise
und Kartoffelkroketten

Frischer Obstsalat mit Amaretto* und süßer Sahne

25,90 € p.P.

Menü 5

Kraftbrühe vom Rind mit Gemüsejulienne und hausgemachte Kräuterflädle
Spargelschinkenröllchen im Salatnest

Gegrillter Schweinepfefferbraten
junge Bohnen im Schinkenmantel
und hausgemachten Semmelknödeln

Bayrisch Creme mit Himbeermark

23,90 € p.P.

Menü 6

Tomatenrahmsuppe mit frischen Basilikum und Croûtons
Fruchtiger Krabbensalat mit Toast

Pochierte Lachsschnitte an Rieslingsauce
Glasierten Zuckerschoten und Duftreis

Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren

29,50 € p.P.

Menü 7

Westerwälder Wildrahmsuppe mit Waldpilzen und Mandeln

Gebratenes Filet vom Zander auf glasiertem Gemüseragoût
Heidelberger Rieslingsauce und Petersilienkartoffeln

Joghurtzitronencrème mit Schokoschaum

29,50 € p.P.

Menü 8

Kraftbrühe vom Rind mit Gemüsejulienne und hausgemachte Flädle
Cocktail von Meeresfrüchten in Sahnecreme

Barberie - Entenbrust a la orange
Glasierte Zuckerschoten und Kartoffelbällchen

Gebackene Apfelringe auf Vanillesauce & Walnusseis

29,50 € p.P.

Menü 9

Carpaccio von der Rinderlende mit frischen Kräutern, feinem Olivenöl und gehobeltem Parmesan
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

Gebackener Lammrücken
mit Schalottenburgundersauce
und Thymiankartoffeln
junge Bohnen im Schinkenmantel

Mousse von weißer u. dunkler Schokolade
an Rumsauerkirschen

35,90 € p.P.

Menü 10

Feldsalat mit Balsamicodressing, gerösteten Speckwürfeln und Knoblauchbaguette

Rinderfiletsteak vom Rost mit Sauce Bearnaise, Grilltomate und Kartoffelkrusteln

Mousse au Chocolat mit Sauerkirschengeleé

34.50 € p.P.

Menü 11

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

Putenschnitzel Pariser Art
in der Eihülle gebraten mit Rahmspinat und Kartoffelkroketten

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

19,50 € p.P.

Menü 12

Geräuchertes Forellenfilet mit Preisselbeermeerrettich und Salatgarnitur
Badische Kartoffellauchrahmsuppe mit "Kracherle"

Kalbsrahmbraten in Kirschgeleé Sauce, jungen Bohnen im Schinkenmantel und hausgemachten Spätzle

Große Kugel Vanilleeis mit heißen Heidelbeeren

29,50 € p.P.

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Mit unserer langjährigen Erfahrung haben wir bereits eine Vorauswahl für Sie zusammengestellt. Wir gehen mit transparenter Planung auf unsere Gäste ein, damit am Ende Ihrer Feierlichkeit keine böse Überraschung auf Sie wartet.